直径六メートルの、鍋。

山形、馬見ヶ崎の河川敷。九月、日本一の芋煮会。巨大な鍋に、里芋三トン、牛肉一トン。重機で具を入れ、薪で炊く。鍋をかき混ぜるのは、ショベルカー。新品の、専用機。

芋煮は、山形の秋の、ふつうの行事。家族や職場で、河原に集まり、鍋を囲む。醤油味に牛肉、が内陸のやり方。庄内では、味噌に豚。同じ県でも、流儀がちがう。どちらが本物か、ときどき揉める。

このフェスは、その巨大版。クレーンが、おたまの代わりに鍋をかき混ぜる。三万食分の汁が、その日のうちに消える。

派手な祭りではない。芋を煮るだけ。でも、芋を煮るために三万人が集まる。それが、山形の秋というものらしい。