市・マルシェ
兵庫県豊岡市出石町（出石城下町一帯）
出石焼陶器まつり
Izushi Pottery Festival
市・マルシェ · Market
この場所の物語
ただ、白い。それが、出石焼。
兵庫・豊岡市出石。但馬の小京都と呼ばれる、小さな城下町。秋に、陶器まつりが開かれる。
出石焼は、純白の磁器だ。色も、絵もない。透き通るような白さ、それだけ。
原料は、地元でとれる白い陶石。これを砕き、磨き、焼く。余計なものを足さないからこそ、白の質が問われる。
何もないことが、難しい。ごまかしがきかない。
起源は十八世紀。地元の人々が、白い陶石を見つけたことから始まった。
城下町には、出石皿そばという名物もある。小さな白い皿に、そばを盛る。皿は、もちろん出石焼。
器とそば。白い皿の上に、この町の暮らしがある。
散策しながら、気に入った白を、ひとつ。
兵庫・出石を代表する陶器市。
泊まるなら
一日では、たぶん足りない。
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