日本の、ある章
群馬県
35の町や村。順位ではなく、ただ並んでいる。まだ、行ってない町がある。
{# AURA_PREF_PILLAR56_V1 : 柱6「さちとあじ」。カードの色は既存の
ev-related-card--aji をそのまま使う（見た目を自前で持たない） #}
AJIこの県の、さちとあじ
あじ
花
野菜・豆の料理
花いんげんの煮豆
高冷地で育つ大きな豆を甘く煮る。一粒が親指ほどある。
あじ
ひ
麺
ひもかわうどん
幅が十センチ近くなる帯状の麺。汁の中で折り重なり、掬うと薄く透けて見える。
あじ
上
野菜・豆の料理
上州きんぴら
蒟蒻と牛蒡を辛く炒める。蒟蒻の産地なので、量が多い。
あじ
こ
野菜・豆の料理
こんにゃくの白和え
蒟蒻を豆腐と胡麻で和える。産地なので、量が多くなる。
あじ
こ
鍋・汁
こしね汁
蒟蒻と椎茸と葱を煮る。三つの頭文字を並べただけの名前になった。
あじ
ま
菓子
まゆ玉
繭の形にした団子を枝に挿す。養蚕の豊作を願う小正月の飾りだった。
あじ
水
麺
水沢うどん
強い腰の白い麺を冷たく締めて胡麻だれで食べる。参道沿いに店が集まっている。
あじ
な
揚げ物
なまずの天ぷら
沼の鯰を開いて揚げる。淡白で、川魚の癖はほとんど無い。
あじ
お
麺
おっきりこみ
打った幅広の麺を洗わずに野菜と一緒に煮込む。汁に粉が溶けて重い口当たりになる。
あじ
太
麺
太田焼きそば
太い麺と濃いソース、青海苔で仕上げる。具を抑えて麺の量で見せる店が多い。
あじ
下
肉料理
下仁田ねぎのすき焼き
太く短い葱を割り下で煮る。熱を通すと繊維がほどけ、甘みと香りが強く出る。
あじ
す
鍋・汁
すいとん
練った小麦粉をちぎって汁に落とす。麦の作れる土地の常の食事だった。
あじ
高
麺
高崎パスタ
量の多い皿で出す喫茶と洋食の麺。小麦の産地で店の数が増えていった。
あじ
炭
菓子
炭酸まんじゅう
重曹で膨らませた皮で餡を包んで蒸す。山あいの家のおやつ。
あじ
利
日本酒
利根沼田の清酒
山あいの水と米で醸す市郡単位の清酒。酒類GIに指定され、産地を表示できる。
あじ
焼
菓子
焼きまんじゅう
餡の入らない蒸しまんじゅうを串に刺し、味噌だれを塗って炭火で焦がして出す。
MACHIこの県の、まちとなりわい
なりわい
桐
産地の仕事／商いの場
桐生新町 のこぎり屋根の織物街
織物工場のノコギリ屋根と煉瓦蔵が市街に点在し、工房やカフェに転用された建物を巡れる。
なりわい
六
一次産業／観光・宿
六合 赤岩
養蚕のための三階建て民家が斜面に建つ集落。石垣の段の上に家が重なり、蚕室の連続窓が見える。
なりわい
四
観光・宿
四万温泉の温泉街
渓谷沿いに木造の湯宿と射的場、飲泉所が点在し、坂道と橋をつないで川音を聞きながら歩ける。
なりわい
少
産地の仕事／通勤圏の勤め
少林山達磨寺と高崎だるま
だるまを納める寺の周りに張り子の製造元が点在し、型抜きと目入れの作業を見られる。
なりわい
富
観光・宿／通勤圏の勤め
富岡製糸場と城町通り
木の骨組みに煉瓦を積んだ繰糸所と繭倉庫が残り、門前の通りに商店と蔵が続く。
EVENTこの県の、祭りと催し
催し
少
毎年1月6日・7日
少林山七草大祭だるま市
本番は、深夜2時です。
催し
沼
8月6〜8日
沼田まつり
天狗が、町を歩く。
催し
南
通年（移住相談・体験滞在は随時）
南牧村 山村留学
高齢化した村から。
催し
桐
例年8月上旬
桐生八木節まつり
樽を、叩く。
催し
谷
例年10月上旬〜中旬が見頃
谷川岳の紅葉
色は、10日かけて山を下りてきます。
催し
照
例年10月中旬〜下旬が見頃
照葉峡の紅葉
名前が、すでに答えになっているんですよ。
催し
吹
例年10月下旬〜11月上旬が見頃
吹割の滝の紅葉
落ちるのではなく、吸い込まれていく滝なんですよ。
催し
赤
例年4月上旬〜中旬が見頃
赤城南面千本桜
これは公園ではなくて、ずっと細長い道です。
催し
桜
例年4月上旬・中旬と11月中旬〜12月中旬が見頃
桜山公園の冬桜と春の桜
桜山の桜は、1年に2度も咲きます。
ONSENこの県の、湯
市区町村この県の、すべての町
まち
安
安中市
磯部温泉の温泉マークを、はじめて地図で見たとき、あのシンボルがここから生まれたのかと、ちょっとおどろいた記憶がある。
まち
伊
伊勢崎市
伊勢崎絣の糸が織り込まれてきた土地には、いまも商家の佇まいや寺社の石畳が、ふだんの道の脇にそっと残っているんですよね。
まち
板
板倉町
利根川と渡良瀬川が、ゆっくりと体を寄せ合うようにして合流するあたり、板倉町の大地はとても平らで、どこまでも空が広い。
まち
上
上野村
神流川の水が、山のあいだをずっと流れてきたんだなあ、と思いながら、道の駅上野の銘木工芸館をのぞいていると、木の手触りと村の時間がすこし重なってくる感じがあるんですよね。
まち
邑
邑楽町
利根川と渡良瀬川に挟まれた、ほぼ平らな土地というのは、歩いていてふしぎな解放感があるんですよ。
まち
大
大泉町
工場の敷地がいくつも連なる平らな町で、スーパーの棚にポルトガル語の表示が並んでいるのを見ると、ここがどういう場所なのか、すこし、はっとするんですよね。
まち
太
太田市
工場の敷地と住宅地と田んぼが、ほぼ同じ目線で並んでいる、そういう平らな町なんですよね。
まち
片
片品村
豪雪に磨かれた高原の道を、国道120号がゆるゆると登っていく。
まち
川
川場村
道の駅田園プラザの棚には、川場チーズと川場ビールが並んでいて、それが農業と観光をひとつに結んできた村の、いちばん素直な答えみたいなんですよね。
まち
神
神流町
国道299号の路肩に、白亜紀の足跡がそのまま置いてあるんですよね。
まち
甘
甘楽町
城下町小幡の路地をあるくと、石と水のぐあいが、ちょっとほかとちがうなあと気づくんですよね。
まち
桐
桐生市
鋸屋根の工場が、いまも空に向かって並んでいるんですよね。
まち
草
草津町
湯畑の前に立つと、白い湯気がもうもうと空へ抜けていくのを、ただ眺めてしまうんですよね。
まち
渋
渋川市
石段を一段ずつのぼっていくと、伊香保神社の鳥居が、湯気のむこうにゆっくり近づいてくるんですよね。
まち
下
下仁田町
上信電鉄の終点で電車を降りると、木造の駅舎がそのままの顔で立っていて、ああここが終わりの場所なんだなあ、と思うんですよね。
まち
昭
昭和村
データが示しているのは、「昭和村」という名前が日本のいくつかの場所に存在していた、という事実だけなんですよね。
まち
榛
榛東村
榛名山の東の裾野に、ぶどう棚がずらりと並んでいるんです。
まち
高
高崎市
高崎駅のホームに立つと、新幹線が二方向に枝分かれしていくのがわかるんですよ。
まち
高
高山村
データを確認しました。
まち
館
館林市
渡良瀬川と利根川にはさまれた低湿地に、いくつもの沼が静かにたたずんでいるんですよね。
まち
玉
玉村町
利根川と烏川のあいだに、ひっそりと古い時間が残っているんですよね。
まち
千
千代田町
赤岩渡船に乗るとき、エンジンの音とともに利根川の水面がすこし揺れるんですよね。
まち
嬬
嬬恋村
高原キャベツの畑が、浅間山の裾まで続いているんですよね。
まち
富
富岡市
製糸場の赤レンガに手を触れると、明治のはじめにここで動いていた機械の振動が、なんとなく指に伝わってくる気がするんです。
まち
中
中之条町
奥四万湖の水が、コバルトブルーに光っているんですよね。
まち
長
長野原町
吾妻川が岩をけずって作った河岸段丘の上に、この町の暮らしはある。
まち
南
南牧村
平坦な頂上を持つ山というのは、どこかふしぎな存在なんですよね。
まち
沼
沼田市
段丘の上に立つと、利根川がはるか下を流れているのがわかって、ちょっとおどろくんですよね。
まち
東
東吾妻町
吾妻川のほとりに立つと、岩をえぐるように流れる水の音が、思ったよりずっと近くに聞こえてくるんですよ。
まち
藤
藤岡市
絹の糸を繰る技術が、世界遺産として認められた場所なんですよね。
まち
前
前橋市
赤城山の裾野から平野へ、利根川の水がゆっくりと街に近づいてくる、そういう地形のなかに前橋はあるんですよね。
まち
み
みどり市
渡良瀬川の水音が、気づいたらそこにある、という感じの土地なんですよね。
まち
み
みなかみ町
利根川の水が、ここから始まるんですよね。
まち
明
明和町
データが非常に限られているため、確認できる固有名詞は「群馬県明和町」と「駅1件」のみです。
まち
吉
吉岡町
榛名山の東麓から利根川へ向かって、土地がゆっくりと傾いていくんですよね。